ライチ

ALOHA!BIG-JINです。
夏が近づくと、ヒロ近辺の家の庭先や道路際に生えているライチが気になります。
 

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日本に輸入されるライチは一回凍らしてしまうものが多く、皮も茶色のイメージなのですが、
ハワイ島産の新鮮なライチは、皮もピンクで実もぷりぷりして最高においしいのです。

今の季節、ハワイ島に来る機会がありましたら、是非試してみてください。
(ファーマーズマーケット等で売っています。)